A&C 3627 台所道具 フランスのムーランとイギリスのミンサー

A&C3627-A(左、ムーラン):W26.5,D27.5,H19.5cm(カップ直径15cm) / \10,500.-
A&C3627-B(右、ミンサー):W9,D19,H20.5cm(カップ径9×7cm) /
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ムーランにミートミンサー、フードプロセッサーが普及した現代では、なかなか台所で見かけなくなった道具です。しかし機能がデザインに直接結びついた、機能美としか言い様の無いカタチは、オブジェの様な美しさ。古い金属が鈍く輝く美しい姿は、家電には求められませんね。どちらも家庭用には大きめのサイズゆえ、アートな存在感を増しています。

どちらも動作しますが、使用テストはしていません。実用に耐えるかは分かりません。





A&C3627-A(左、ムーラン):W26.5,D27.5,H19.5cm(カップ直径15cm) / \10,500.-
持ち手のボールは、クリームペイントがすっかり剥がれて、木の肌が出ています。本体はブリキ。フランス製。



羽の固定用レバーの赤い樹脂が経年で殆どなくなっています。動きはスムースです。


クリーム色にペイントされた木製ハンドル。少々擦れた表情です。

内部に若干錆が見られます。足の先をフックなどにかけられる造り。



回転ハンドルを外して分解掃除できます。赤い樹脂の付いた固定レバーを操作して、回転ハンドル付け根のフックを外して分解します。


回転ハンドル付け根のフック。上から押さえて、フックがしなるように、固定レバーを回します。




やや固いですが、脚とハンドルを畳んで、コンパクトに収納できます。


A&C3627-B(右、ミンサー):W9,D19,H20.5cm(カップ径9×7cm) / sold
赤いハンドルは木製。大きな本体はずっしりした鋳鉄です。メッキが剥がれて、鉄の良い味が出ています。イギリス製。




蝶ねじを外して、分解します。蝶ねじがきつすぎて、ハンドルが回らなくなったときは、ハンドル反対に回すと、蝶ねじが緩みます。部品は写真に写っているものが全てです。


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