★A&C8531 ミセスビートンの料理書 "Mrs. BEETONS EVERY DAY COOKERY" W14×H21cm / 送料:Aランク 【送料ページはこちらをクリックしてください】 【ご注文方法はこちらをクリックして下さい】 イギリスで料理をする人ならば、知らない人はいない存在のビートン婦人。彼女が、1861年に初めて出版した家政読本、"Book of Household Management"はその後版を重ね、世界中で何百万部も販売されました。ご紹介の書はその中の料理に関する部分で、1912年出版の古い時代の重厚な装丁が見事です。深いグリーンに金の文字や麦穂が映え、かすかな色褪せや裏表紙の薄い染み、背表紙の破れも古書の趣を感じるもの。若くして亡くなったビートン婦人の代わりなのか、現在も世界で読まれ続ける100年の書です。 19枚のカラープリントプレート、67ページのモノクロプリントがあります。全752ページ。背表紙に破れがあり、テープで補修されていますが、本のページやカラープリントはしっかりしていてきれいなので、読む分には問題なく、むしろこの価格ならお買い得だと思います。詳細には調べていませんが、落丁はなさそうです。 ヴィクトリア時代のキッチン陶器をご紹介しています。ページの下の方から御覧下さい。 |
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1912年の出版。 |
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★F49 デイリーショップ陶器CREAMジャー |
★A&C 3161 ヴィクトリアン ストーンウェア Pl.BARLEYジャー フタ無し |
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Antiques Truffle アンティークス トリュフ 京都市左京区鹿ケ谷西寺ノ前町66 カサブロンセ1F Tel/Fax 075-751-0937 www.antiquestruffle.com |