★A&C9676　 花の透かしのフィッシュカーバーズ ナイフ：L29.5cm フォーク：L23cm　　　　/ sold 送料：Aランク 【送料ページはこちら】 ◆ご注文方法はこちら◆ 細やかなエングレービングの植物模様から、立ち上がる茎葉をピアストワークの透かしで表現した、典雅な装飾が見事な、シルバープレートのフィッシュカーバーズ。十分な厚みゆえの重み、象牙のシンプルなハンドルの手触りも心地よく、使う喜びを感じられる美しい道具です。魚料理を取り分けるものですが、現代の食卓ではケーキやデザートのサーブにもお勧めの豪華なカトラリー。繋ぎの金具はスターリングシルバー製で、ホールマークから1911年、イギリスのシェフィールド製と分かります。シルバープレート表面に僅かなキズが見られる以外に、特に目立つダメージは見られません。全体にしっかりしたきれいな状態です。 ハンドルとブレードを、ニカワで接着していると思われます。煮沸したり湯水に長時間浸けると、ニカワが溶けますのでご注意ください。 特集ページ、「トリュフ的考察」にて、様々なカトラリーをご紹介しています。ページの下の方からご覧下さい。
ナイフのブレードのサイズはW5.2×L18cm。 フォークの先のサイズはW5×L8.5cm。
つなぎの金具はスターリングシルバー製。
【　カトラリー　】
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